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Kiri Bath (Riso al latte di cocco) Avurudu è alle porte , Ecco un piatto che non mancherete mai durante il nuovo anno e non è mai mancato Uno dei piatti tradizionali dello Sri Lanka che può essere datato all'era pre-buddista. Attrezzatura 1 mortaio e pestello1 Vaso1 Vassoio Ingredienti 200 grammi di Riso 200 ml di Latte di Cocco200 ml di Acqua100g di Cipolla50g di Peporoncino Rosso2 cucchiaino di saleMezzo Lime Metodo di Preparazione Kiribath Portare l'acqua ad ebollizione e aggiungere il riso. Far bollire per 15 minuti.Aggiungi sale.